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요리/맛집 관련 정보
글 수
14
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요리&맛집 관련 정보 제공용 게시판입니다.
http://www.parfaitbijou.com/xe/545
2012.08.27
17:47:42
75814
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이 곳은 요리&맛집에 관한 정보를 볼 수 있는 곳입니다.
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요리&맛집 관련 정보 제공용 게시판입니다.
75814
2012-08-27
14
식사류
비빔국수 만들기
8633
2012-08-29
[재료] 소면, 초고추장, 오이, 참기름, 참깨 기호에 따라 초고추장 대신 일반 고추장을 이용하거나, 삶은 계란과 다른 채소들을 추가하셔도 좋습니다. [만들기] 먼저 소면을 물에 끓여서 익혀 놓습니다. 소면이 끓어서 익을 동...
13
음료
인스턴트 커피로 카푸치노 만들기
10751
2012-08-29
[재료] 인스턴트 커피, 우유, 끓인 물 [만들기] 우유를 가열해 주세요. 우유의 비중은 커피 용량의 2/3 정도가 적당. 커피 용량에서 우유의 용량을 뺀 나머지 용량의 물을 끓여서 인스턴트 커피를 탑니다. 물이 적기 때문에 ...
12
식사류
쇠고기 잔치국수 만들기
11401
2012-09-03
[재료] 소면, 쇠고기(국거리), 간장, 끓인 물, 김가루, 참기름, 후추, 대파, 계란 기호에 따라 다른 야채를 추가해도 좋습니다. [만들기] 쇠고기 잔치국수 만드는 방법은 떡국과 비슷합니다. 먼저 소면을 물에 끓여서 익혀 놓습...
11
Tip
라면에 계란을 넣을 때
13377
2012-09-27
[Tip] 라면에 계란을 넣을 때는 계란을 국물에 푸는 것보다 계란이 풀어지지 않은 상태로 안에서 익게 하는 것이 좋습니다. 그 이유는 계란이 국물에 풀어지지 않고 덩어리째로 익으면 계란의 맛과 라면의 맛을 모두 살릴 수...
10
반찬류
먹음직스러운 가정식 돈까스
14153
2012-11-06
먹음직스러운 가정식 돈까스입니다. 가정식 돈까스를 만드는 방법은 의외로 간단합니다. 우선, 돈까스를 튀김기에 넣고 튀겨주세요. 튀김기가 없다면 그냥 프라이팬에 튀겨도 좋습니다. 적당히 튀겨졌다면 돈까스를 그릇에 담아 적...
9
반찬류
감자채볶음 만들기
14283
2012-09-10
[재료] 감자, 식용유, 소금, 깨. 기호에 따라 양파와 파프리카 등의 채소와 햄 등을 추가하셔도 좋습니다. [만들기] 감자채볶음은 매우 간단합니다. 먼저 감자를 채썰어 놓습니다. 다른 재료(양파 등)를 추가하였다면 함께 채썰...
8
식사류
인스턴트 유부초밥으로 맛있는 유부초밥정식 만들기
14403
2012-09-09
[재료] 인스턴트 유부초밥 세트, 흰 쌀밥(현미나 흑미를 섞어도 됨), 단무지, 간장, 고추냉이 취향에 따라 다른 고명을 추가하셔도 좋습니다. [만들기] 먼저 초밥에 사용될 흰 쌀밥을 준비합니다. 만약 갓 지은 밥이라면 김이 ...
7
간식/디저트
식빵 미니피자 만들기
14707
2012-09-15
[재료] 식빵, 마가린, 피자소스(또는 케찹), 피자치즈 취향에 따라 햄, 파프리카 등의 고명을 추가합니다. [만들기] 각종 고명은 식빵 위에 얹기 좋게 썰어 놓습니다. 먼저 식빵에 마가린을 바릅니다. 마가린을 바른 면을 위로...
6
간식/디저트
떡꼬치 만들기
15378
2012-09-13
[재료] 떡볶이떡, 식용유, 소스 (소스는 기호에 따라 선택 - 케찹, 양념치킨 소스 등) [만들기] 떡볶이떡은 쌀떡을 사용할 경우 충분히 익혀 놓습니다. 팬에 식용유를 약간 두르고 떡을 살짝 구워줍니다. 적당히 구워졌으면 꼬...
5
맛집탐방기
청주 가경동 드림플러스 6F 틈새라면
17206
2012-11-09
안녕하세요. 이번의 맛집은 청주 가경동 드림플러스의 틈새라면집입니다. 저번에 소개해드린 미르돈까스와 위치가 같습니다. 미르돈까스 포스트는 http://www.parfaitbijou.com/xe/2050 틈새라면이라... 틈새라면은 매운맛이 甲인 라면이지...
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